Por Cleber Borges Rabelo
Comer sempre é uma boa pedida. Agora, imagine uma comida feita por especialistas e com cerveja de qualidade servidas em food trucks para harmonizar? Assim será o Catalã Beer & Food, que ocorre nos dias 18, 19 e 20 de agosto para comemorar os 158 anos d nossa cidade. O evento, em parceria com a Prefeitura de Catalão, por meio da Fundação Cultural Maria das Dores Campos, está programado para a Praça Getúlio Vargas, no Centro. E ainda tem música pop e rock.
Os food trucks viraram moda nos eventos pelo Brasil. Não importa o tamanho do veículo, a marca ou a cor. É um modelo diferente de servir refeição (com variedade), de ter contato diretamente com o público e de baixar o custo da alimentação. Durante o Catalão
Beer&Food, os apreciadores amantes da boa comida terão à disposição food trucks de Catalão, Goiânia e Uberlândia (MG). Os pratos principais são pizza, pastel, hot dog, hambúrguer, petiscos, comida japonesa, churrasco, coxinhas e churros. Uma feijoada
especial será preparada por João Paulo Food Truck, de Catalão.
Nessa moda de servir tudo em quatro rodas, há os beer trucks, que trabalham com cerveja artesanal e chopp. Na 2ª edição do Catalão Beer&Food, o evento conta com representantes de cervejarias de Catalão, Goiânia, Uberlândia, Itumbiara e Distrito
Federal.
O evento que comemora o aniversário da cidade também reúne músicos catalanos. Além de pop e rock, a programação (veja abaixo) prevê muita música regional, MPB e samba. A criançada também tem espaço para curtir o Catalão Beer&
Food com a montagem de um parquinho inflável.
